Spécialisé Kebab & Snack

DUERP Kebab & Snack

Brûlures à la broche, projections de graisse, coupures, chaleur intense, rythme soutenu… Le kebab et le snack exposent vos employés à des risques quotidiens. Générez un DUERP conforme pour votre restaurant rapide.

15K

de kebabs en France

1er

risque : brûlures et projections

5 min

pour générer votre DUERP complet

Risques identifiés

Les risques spécifiques en Kebab & Snack

Votre DUERP kebab & snack couvrira notamment ces risques professionnels, adaptés à votre activité

🔥

Brûlures à la broche

Contact avec la broche verticale tournante, projections de graisse chaude lors de la découpe de la viande.

🔪

Coupures

Découpe de la viande au couteau à kebab, trancheuse, préparation des légumes et des garnitures.

🌡️

Chaleur intense

Proximité permanente de la broche, des friteuses et du grill dans un espace souvent réduit et mal ventilé.

💧

Glissades & chutes

Sols gras et mouillés derrière le comptoir, espace de travail exigu, passages encombrés.

🏋️

Troubles musculosquelettiques

Station debout prolongée, gestes répétitifs de découpe, port de broches lourdes et de bidons d'huile.

😰

Rythme de travail intense

Coups de feu du midi et du soir, stress du rush, horaires étendus, travail le week-end.

Votre DUERP Kebab & Snack en 3 étapes

Simple, rapide et professionnel — moins de 5 minutes

1

Décrivez votre activité

Renseignez votre entreprise et votre activité spécifique dans le secteur kebab & snack.

2

Génération automatique

Notre outil identifie les risques propres à votre métier et génère un DUERP complet et conforme.

3

Téléchargez votre PDF

Obtenez votre Document Unique au format PDF, prêt à être affiché et présenté à l'inspection du travail.

Vos obligations légales

Ce que la loi impose aux entreprises du secteur kebab & snack

DUERP obligatoire dès le premier salarié, même en restauration rapide

Respect des normes de ventilation et d'extraction des fumées de cuisson

Formation obligatoire des employés à la sécurité incendie

Mise à jour lors de modification de l'agencement ou des équipements

Ne prenez pas de risques avec la loi

L'absence de DUERP peut coûter jusqu'à 1 500 € d'amende par salarié. Mettez-vous en conformité dès maintenant.

Créer mon DUERP — 39€ seulement

Paiement sécurisé par Stripe • PDF téléchargeable immédiatement

Questions fréquentes — Kebab & Snack

Mon kebab n'a qu'un seul employé, le DUERP est-il obligatoire ?

Oui. Le DUERP est obligatoire dès le premier salarié, quelle que soit la taille de votre établissement ou le type de restauration.

La broche à kebab est-elle un équipement dangereux ?

Oui. La broche verticale rotative est un équipement à risque (brûlure, coupure) qui doit figurer dans le DUERP avec les mesures de prévention adaptées.

Le DUERP d'un kebab est-il différent d'un restaurant classique ?

Oui. Les risques sont adaptés à votre activité spécifique : broche, friteuse, espace réduit, rythme de service rapide. Notre outil génère un DUERP personnalisé.

Comment fonctionne la génération du DUERP ?

Notre outil s'appuie sur une base de données de milliers de DUERP de référence. En fonction de votre secteur (kebab & snack), de la taille de votre entreprise et de vos activités, il identifie les risques pertinents et génère un document sur mesure.

Combien coûte le DUERP ?

Le DUERP est proposé au tarif unique de 39€ TTC. Vous ne payez qu'après avoir consulté l'aperçu de votre document et vérifié qu'il vous convient. Paiement sécurisé par Stripe.

Prêt à créer votre DUERP Kebab & Snack ?

Protégez vos salariés et mettez votre entreprise en conformité en seulement 5 minutes

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