Friteuses, plancha, rythme effréné, chaleur, manutention… Les restaurants de tacos et fast-food présentent des risques professionnels intenses dans des espaces souvent réduits. Obtenez votre DUERP adapté.
3x
plus de brûlures qu'en restauration classique
180°C
température des friteuses
5 min
pour générer votre DUERP complet
Votre DUERP tacos & fast-food couvrira notamment ces risques professionnels, adaptés à votre activité
Risques de brûlures graves par projection d'huile à 180°C, débordement de friteuse, filtrage de l'huile usagée.
Surfaces de cuisson brûlantes, nettoyage à chaud, vapeurs grasses et fumées de cuisson.
Accumulation de graisse au sol, boissons renversées, condensation — chutes fréquentes.
Service à flux tendu, commandes en continu (sur place, à emporter, livraison), pression permanente.
Port de bidons d'huile (20L), cartons de viande congelée, sacs de frites, réapprovisionnement.
Chaleur combinée des friteuses, grills et fours dans une cuisine étroite et mal ventilée.
Simple, rapide et professionnel — moins de 5 minutes
Renseignez votre entreprise et votre activité spécifique dans le secteur tacos & fast-food.
Notre outil identifie les risques propres à votre métier et génère un DUERP complet et conforme.
Obtenez votre Document Unique au format PDF, prêt à être affiché et présenté à l'inspection du travail.
Ce que la loi impose aux entreprises du secteur tacos & fast-food
DUERP obligatoire pour tout fast-food employant des salariés
Extincteur adapté aux feux de graisse (classe F) obligatoire
Système d'extraction et de ventilation conforme obligatoire
Formation des employés à l'utilisation des équipements de cuisson
L'absence de DUERP peut coûter jusqu'à 1 500 € d'amende par salarié. Mettez-vous en conformité dès maintenant.
Créer mon DUERP — 39€ seulementPaiement sécurisé par Stripe • PDF téléchargeable immédiatement
Oui. La législation ne distingue pas la taille : dès le premier salarié, le DUERP est obligatoire, que vous ayez 1 ou 50 employés.
Si vos livreurs sont salariés, oui. Le risque routier doit figurer dans le DUERP. Les livreurs indépendants (plateformes) ne sont pas couverts par votre DUERP.
Oui. Les brûlures par huile chaude sont parmi les accidents les plus graves en restauration rapide. Le DUERP doit prévoir les mesures de prévention (EPI, procédure de filtrage, etc.).
Notre outil s'appuie sur une base de données de milliers de DUERP de référence. En fonction de votre secteur (tacos & fast-food), de la taille de votre entreprise et de vos activités, il identifie les risques pertinents et génère un document sur mesure.
Le DUERP est proposé au tarif unique de 39€ TTC. Vous ne payez qu'après avoir consulté l'aperçu de votre document et vérifié qu'il vous convient. Paiement sécurisé par Stripe.
Protégez vos salariés et mettez votre entreprise en conformité en seulement 5 minutes
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